Desde 1974 hacemos matambres arrollados de la misma manera. Sin conservantes, con el mismo cuidado del primer día. Algunas cosas no se cambian porque no hace falta.
Todo empezó con sus manos y una receta que no necesitaba explicación. Sin atajos, sin ingredientes raros. Solo carnes bien elegidas, elaboración a mano y el convencimiento de que las cosas bien hechas se notan solas. Ese primer matambre ya era Dragone.
Creció mirando a su padre trabajar. Cuando le tocó, ya sabía todo lo que importaba. Tomó la fábrica con el mismo amor con el que la había visto funcionar toda su vida. No cambió la receta. Sí sumó prolijidad, escala y visión.
Los hijos de Gladys llegaron con energía y con algo claro: crecer sin perder lo que hace a Dragone ser Dragone. Más distribuidoras, más gente que lo prueba y lo pide de nuevo. Pero el matambre es el mismo que hizo Don Dragone hace cincuenta años.
Tres variedades, todas sin conservantes, todas elaboradas a mano con la misma dedicación de siempre.
El producto con el que todo empezó. Cortes seleccionados, relleno y arrollado a mano.
Más liviano, igual de sabroso. Para el que busca algo distinto sin resignar la calidad artesanal.
El diferencial de la línea. Un producto que no todos tienen y que el cliente que lo prueba siempre vuelve a pedir.
También disponemos del porcionado de 300g — formato individual.
Ideales para sumar sabor en cada ocasión: disfrutalos en picadas, pizzas, ensaladas, sanguchitos o como entrada.
La receta no cambió desde 1974. Tampoco la forma de hacer las cosas. Lo único que creció fue la cantidad de gente que lo prueba y vuelve a pedirlo.
Don Dragone eligió trabajar solo con lo mejor desde el primer día. Ese legado continua. Partimos de una seleccion de materias primas para asegurar la calidad que nos caracteriza.
Hay algo en lo artesanal que se siente. Desde el armado del relleno hasta el atado, todo pasa por manos artesanas que saben lo que hacen.
Nada de quimicos raros que dañan tu cuerpo. No es una decision de marketing, es la forma en que garantizamos sabor y calidad.
Trabajamos con controles de calidad en cada etapa productiva, que aseguran que nada salga de nuestra fabrica de lo cual, no sintamos orgullo
Nuestros productos están disponibles a través de distribuidoras en Mar del Plata, la costa atlántica y distintos puntos de la provincia de Buenos Aires.
Si no encontrás Dragone cerca tuyo, escribinos.
Trabajamos con distribuidoras y mayoristas en Mar del Plata, la costa atlántica y la provincia de Buenos Aires. Si querés sumar Dragone a tu cartera y ofrecer un producto que se diferencia solo, acá arranca el camino.
